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香港一款荷兰牛奶样本总含菌量超出法例标准
香港一款荷兰牛奶样本总含菌量超出法例标准
五味子科核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心九月十五日公布,一款由荷兰进口经巴这些都可以到达消除误差的目的士德消毒的全脂鲜奶两个属不同批次的样本,被检出总含菌量超出法例标准,有关批次的产品并无流出市面。
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(九月十五日)公布,一款由荷兰进口经巴士德消毒的全脂鲜奶两个属不同批次的样本,被检出总含菌量超出法例标准,有关批次的产品并无流出市面。中心正跟进事件。
产品资料如下:
产品名称:Dutch Organic Fresh Whole Milk牡丹吊兰
产品品牌:Holland Organics
来源地:荷兰
生产商:Veco Zuivel B.V.
入口商:安得利香港餐饮有限公司
包装:一公升
此日期或之前食用:二○一七年十月二日、二○一七年十月三日
中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,在进口层面抽取上述两个牛奶样本进行检测。检测结果显示,其中一个样本(此日期或之前食用:二○一七年十月二日)的总含菌量为每毫升十二万个;而另一个样本(此日期或之前食用:二○一七年十月三日)的总含菌量为每毫升八万八千个。根据《奶业规例》(第132AQ章),经巴士德消毒进就要选择微机控制式的了行热处理后的奶类,每毫升不得含有多于三万个细菌。」
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发言人说:「中心已知会涉事入口商上述违规事项,调查显示受影扁桃响的两个批次产品仍存于货仓,没有流出市面。中心已指令该入口商将有问题产品销毁或退回原产地荷兰。中心已暂时撤销较早前签发给该入口商销售该款产品的批准,而现于市面上销售该款牛奶的其他批次产品则不受影响。如有足够证据,中心会提出检控。」
发言人指出,总含菌量超出法例标准显示产品卫生情况欠理想,但并不表示会引致食物中毒。
中心已就事件通知荷兰有关当局,并会继续跟进和采取适当的行动。
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