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百合收获留种万芳杉叶藻

时间:2020年02月14日

百合收获留种

1.适时收获

(1)蔬菜食用百合可青收夏至到小暑前,百合下部1/3的叶片变黄,鳞茎肥大接近最大值,鳞片含糖量达到最高值,为了争取高价,可提早在6月下旬至下旬至7月上旬采收“青棵百合”,供作蔬菜用。作食用的百合球,因其含水量多,含单糖量多,不宜留种与贮藏;用来加工干百合,成品率不高。

(2)药用及加工用百合宜黄收大暑前后,百合2/3的叶片变黄,体内养分转运到下部鳞茎,百合球淀粉含量达到最大值时,收获加工干片率及出粉率达最高值。

(3)留种用百合宜枯黄收立秋前后,百合叶片已完全枯黄,并进入休眠期,重量比最大值时下降10%左右,即可采收种用。百合一定要“抢晴干收”。晴天采挖方便,粘泥不多,损伤较小,不致染病,利于贮藏。

2.收获方法百合收获时,应尽量避免挖伤百合球。捡球装筐要做到保留根系、去净泥土、轻拿轻放、不乱丢抛。分级装筐:①留种与不留种球分装。②病球与健球分装。③大球与小球分装。百合皮脆嫩,最好直接1次运往加工、贮藏场所,取出筐时,只能一个一个轻拿、轻放。采收百合,须立即遮光,运回家中,防止田间日晒,并避免家中曝光。因日晒和干燥后,百合表皮变红,品质变劣、发芽率降低。

标签:百合

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