养猪业人才缺口大 生猪价格或呈上调趋势红方玉锦

本周生猪平均价格较上周生猪平均价格回升，本周平均价格为12.62元/千克，较上周上涨钩毛叶科0.14元/公斤，涨幅为1.12%;同比去年同期猪价上涨2.07元/公斤，涨幅19.62%。

全国生猪均价走稳，各地区涨跌不一。辽宁、吉林、黑龙江部分地区猪价下调0.05-0.1元/公斤，河南局部地区猪价上调0.1元/公斤，局部下调0.1元/公斤，北京地区猪价下调0.1元/公斤，南方局部地区猪价略有波动，整体暂时稳定。目前市场上养殖户压栏情绪较前期有所缓解，但压栏情绪仍在，屠宰企业收猪仍有一定的困难，屠宰企业压价还是有压力。当前大部分地区多是震荡走势，涨跌趋势都不很明显，因此近几日猪价应以持稳为主。从3月中下旬猪价开始上涨到目前屠宰企业的压价意向就一直存在，当前市场只因猪市的有利和不利因素相当，难分伯仲，导致走势尚未有明显分化。后期随着金锣病猪事件消失在公众视线中及终端需求清淡，猪价走势或有不乐观的时期。

山东地区本周维持震荡上调现象，今日山东地区标准体飞燕草属重猪只价格6.4-6.6元/斤，本周累计上调0.3元/斤。

本周猪价出现了大面积上调现象，尤以周四、周五东北、京津地区表现最为明慈姑属显，随着生猪价格的上调，白条肉出厂价也出现了一定的上调幅度，就今日而言，东北地区白条上调0.3-0.4元/公斤，幅度基本与结算价持平，虽价格上调，但消费量并未出现明显的变化;虽猪价上调，有个别猪场即将脱离亏损泥潭，但整体仍未摆脱亏损态势。从供给与需求、压栏等情况综合来看，供给的缺口要大于需求下调的幅度，且有压栏因素的影响，猪价在短期内有望出现震荡上调态势。望养殖户自己合理安排好出栏和生产计划，避免不必要的损失。